Sätt smak på salladen!

En härligt smakrik dressing lyfter salladen till helt nya matupplevelser. Dressing kan ge en hel rätt karaktär eller vara en smaksättare som bara förhöjer en god sallad. Och så finns det mängder med varianter att välja mellan. Prova själv och märkt hur enkelt du själv lagar klassiska salladssåser med vinäger, goda krämiga vitlöksdressingar eller en perfekt rhodeisland till skaldjurssalladen. Dessutom smakar hemgjorda såser så mycket bättre än färdigköpta på tub...
 

 

 


Dressing med dijonsenap och citron

Dressing med dijonsenap och citron

Dressing i fransk stil med lite sting.

Läs receptet ...

Tzatziki

Tzatziki är en stor favorit som passar utmärkt till en lätt måltid eller varför inte på buffén?

Läs receptet ...


Aioli

Vitlöksstark aioli passar fint till grillat eller som dipp till grönsaker.

Läs receptet ...

Salladsdressing med örter

Salladsdressing med örter

Tre olika örter ger en smakfull salladsdressing.

Läs receptet ...


Dressing med vitlök och basilika

Dressing med vitlök och basilika

Vitlök och basilika är en kombination som aldrig slår fel.

Läs receptet ...

Dressing med honung, paprika och cayenne

Dressing med honung, paprika och cayenne

En annorlunda dressing med såväl hetta som sötma.

Läs receptet ...


Rhodeislandsås

Rhodeislandsås

Klassisk sås som passar fint till skaldjurssallad.

Läs receptet ...

Vitlökssås

Vitlökssås

Vitlökssås med sting! En läcker salladssås som passar många sallader men också till grillat och naturligtvis till fyllda pitabröd.

Läs receptet ...



Äppelkakor

Läckraste äppelkakorna du enkelt bakar själv!

På många håll börjar de första äpplena så smått mogna och vi laddar upp med några klassiska recept på äppelkaka. Smulpaj med äpplen och paj med äppelmos passar många gånger men ibland vill man ha en typisk kaka till kaffet eller efterrätten. Prova vårt recept på saftiga äppelkaka eller gör en riktigt god äppelkaka i långpanna som räcker till många gäster. Själva äter vi oss proppmätta på en nykomponerad äppelkaka med muscovadosocker. Det smakrika rårörsockret ger kakan en extra skjuts och lyfter klassikern till ny höjd!

 efterratter.se

Kycklingrecept

Grillat är godast!

Färdiggrillad kyckling i påse från butiken? Nej tack! Laga rödlöksfylld kyckling med yoghurt i stället!

kycklingrecept.nu

Tjuvstarta våffelfrossan

Tid för våfflor

Den 25:e mars firas Vårfrudagen, eller våffeldagen som den blivit i hungrig folkmun. För visst är våfflor fantastiskt gott?

vafflor.se


Första advent

Stillsam adventsfika

Första advent är startskottet för julen! Baka mjuk pepparkaka och lys upp det första julstöket med doften av kardemumma, kanel, nejlika och ingefära...

Nu är det dags för adventsljusstakarnas ljus över bordet, stjärnor i fönstren, och kanske en trevande tomte i någon vrå. Än är vi inte varma i kläderna, så stora lussekattsbaket får vänta till en annan dag. Njut av en liten sats klassiska pepparkakor med goda ostar som vuxna tillbehör. Kombinationen pepparkakor med ädelost är en modern klassiker.

En snabbakad mjuk pepparkaka sätter smak på adventsfikan utan krångel. Så skramla lite med pepparkaksformarna, tänd första ljuset och låt första advent bli en bra ursäkt för en riktigt god fika. I all enkelhet!

 pepparkaksrecept.se


Fisksoppa

Lyxig soppa för många. Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!

Bagels

Läckert segt. Favoritbrödet som både kokas och gräddas i ugn. Fyll med favoritpålägg för en lyxig macka.
Prenumerera direkt! Gratis!

Surdegsbröd

Finaste limporna Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...